Сорпа мен көже дайындау. Тағамды безендіру және ұсыну.

Сорпа пісіру, көкөністерді шала қуыру, ұнды шала қуыру,қайнату,дәмін келтіру. Көжелердің ұсыну тәртібімен танысып дайындауды үйрену

Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания
6 курс
Курстың құны
15 000 ₸
Сатып алу
Оқуды аяқтағаны туралы сертификат
Бұл курс не туралы?

Курс барысында Сіз сорпаларды әзірлеу технологиясының жіктелуі, тамақтанудағы маңызымен танысып,  көже түрлері және оны дайындау технологиясы тақарыптарын зерделейтін боласыз.

Курс контенті 11 теориялық тақырыпты оқуды, практикалық тапсырмаларды орындау және қорытынды тестілеу сұрақтарын қамтиды.

06:00 Курстың ұзақтығы
12 Курс сабақтары
0 Тапсырмалар
Бұл курс кім үшін?
Жаңа бастаған мамандар
Курстар жаңа бастаған мамандарға кәсіптің негізін қалауға және болашақта өз тәжірибесінде қолдануға көмектесетін бейіндік оқу материалдарын ұсынады
Еңбек нарығында өз құндылығын арттырғысы келетіндерге
Курстар жұмыс тәжірибесі бар және бейіндік дағдыларды, сондай-ақ оларды тиімді пайдалану ерекшеліктерін терең меңгергісі келетін кәсіпқойлар мен мамандарға қызықты болады
Фрилансерлер
Фрилансерлік дағдылар курстары жұмысты дұрыс құруды және ресурстарды бөлуді, өзіңізді және қызметтеріңізді жарнамалауды, әлеуметтік желілерді басқаруды, клиенттермен және тапсырыстармен жұмыс істеуді үйретеді
Не үйренесіз?
Көжелердің ұсыну тәртібімен танысу
Сорпаларды әзірлеу технологиясының жіктелуімен танысу
Көже түрлері және оны дайындау технологиясын үйрену
Курс бағдарламасы
  • Қатықталған көжелер, щи дайындау. 30 минут
  • Борщ дайындау. 30 минут
  • Қышқыл сорпалар дайындау. 30 минут
  • Ащы сорпалар. 30 минут
  • Езбе көжелер. 30 минут
  • Салқын көжелер дайындау. 30 минут
  • Тәтті көжелер дайындау. 30 минут
  • Мөлдір көжелер дайындау. 30 минут
  • Жұмыр кеспе өнімдерінен көже дайындау. 30 минут
  • Картоп көжелерін дайындау. 30 минут
  • Жарма көжелері,сүт көжелер дайындау. 30 минут
  • Қорытынды тестілеу 30 минут
Автор туралы
0
  • Айнагуль Искакова
  • 2021 жылдан бастап алаңда
Тұру және тамақтану
0 отзывы
6 курс
0 білім алушылар
0 берілген сертификат
Профиль
Ұқсас курстар
20 000 ₸
Қаз
Тұру және тамақтану
Көкөністерден әзірленген тағамдар
0
10 сағат
Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания 6 курс
10 000 ₸
Қаз
Тұру және тамақтану
Жармадан, бұршақтан және кеспе өнімдерінен тағамдар дайындау, олардың жылулық өңделуі, тағамдарды безендіру және ұсыну
0
18 сағат
Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания 6 курс
10 000 ₸
Қаз
Тұру және тамақтану
Балықтарды алғашқы аспаздық өңдеу және олардан тағамдар дайындау.
0
18 сағат
Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания 6 курс
10 000 ₸
Қаз
Тұру және тамақтану
Ыстық және салқын сусындар
0
5 сағат
Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания 6 курс
Тегін
Қаз
Тұру және тамақтану
Повар
5
40 сағат 10 минут
Министерство труда и социальной защиты населения Республики Казахстан 106 курс
Тегін
Рус
Тұру және тамақтану
Аспазшы
5
40 сағат 10 минут
Министерство труда и социальной защиты населения Республики Казахстан 106 курс

Кіру

Платформадағы рөлді таңдаңыз

Курстар авторы
Білім алушы