Сорпа мен көже дайындау. Тағамды безендіру және ұсыну.

Сорпа пісіру, көкөністерді шала қуыру, ұнды шала қуыру,қайнату,дәмін келтіру. Көжелердің ұсыну тәртібімен танысып дайындауды үйрену

Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания
6 курсов
Стоимость курса
15 000 ₸
Купить
Сертификат о прохождении обучения
О чем этот курс?

Курс барысында Сіз сорпаларды әзірлеу технологиясының жіктелуі, тамақтанудағы маңызымен танысып,  көже түрлері және оны дайындау технологиясы тақарыптарын зерделейтін боласыз.

Курс контенті 11 теориялық тақырыпты оқуды, практикалық тапсырмаларды орындау және қорытынды тестілеу сұрақтарын қамтиды.

06:00 Длительность курса
12 Уроков курса
0 Заданий
Для кого этот курс?
Начинающие специалисты
Курсы предоставят профильные учебные материалы, которые помогут начинающим специалистам заложить основу профессии и в дальнейшем применять в своей практике
Желающим повысить свою ценность на рынке труда
Курсы будут интересны профессионалам и специалистам, которые уже имеют опыт работы и хотят углубленно изучить профильные навыки, а также особенности их эффективного использования
Фрилансеры
Курсы по навыкам для работы на фрилансе научат вас правильно строить работу и распределять ресурсы, продвигать себя и свои услуги, вести социальные сети, работать с клиентами и заказами
Чему научитесь?
Көжелердің ұсыну тәртібімен танысу
Сорпаларды әзірлеу технологиясының жіктелуімен танысу
Көже түрлері және оны дайындау технологиясын үйрену
Программа курса
  • Қатықталған көжелер, щи дайындау. 30 минут
  • Борщ дайындау. 30 минут
  • Қышқыл сорпалар дайындау. 30 минут
  • Ащы сорпалар. 30 минут
  • Езбе көжелер. 30 минут
  • Салқын көжелер дайындау. 30 минут
  • Тәтті көжелер дайындау. 30 минут
  • Мөлдір көжелер дайындау. 30 минут
  • Жұмыр кеспе өнімдерінен көже дайындау. 30 минут
  • Картоп көжелерін дайындау. 30 минут
  • Жарма көжелері,сүт көжелер дайындау. 30 минут
  • Итоговое тестирование 30 минут
Об авторе
0
  • Айнагуль Искакова
  • На площадке с 2021 года
Проживание и питание
0 отзывов
6 курсов
0 обучающихся
0 выданных сертификата
Профиль
Похожие курсы
20 000 ₸
Қаз
Проживание и питание
Көкөністерден әзірленген тағамдар
0
10 часов
Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания 6 курсов
10 000 ₸
Қаз
Проживание и питание
Жармадан, бұршақтан және кеспе өнімдерінен тағамдар дайындау, олардың жылулық өңделуі, тағамдарды безендіру және ұсыну
0
18 часов
Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания 6 курсов
10 000 ₸
Қаз
Проживание и питание
Балықтарды алғашқы аспаздық өңдеу және олардан тағамдар дайындау.
0
18 часов
Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания 6 курсов
10 000 ₸
Қаз
Проживание и питание
Ыстық және салқын сусындар
0
5 часов
Алматинский Областной колледж инновационных технологий в сфере сервиса и питания 6 курсов
Бесплатный
Қаз
Проживание и питание
Повар
5
40 часов 10 минут
Министерство труда и социальной защиты населения Республики Казахстан 106 курсов
Бесплатный
Рус
Проживание и питание
Аспазшы
5
40 часов 10 минут
Министерство труда и социальной защиты населения Республики Казахстан 106 курсов

Войти

Выберите роль на платформе

Автор курсов
Обучающийся