Микрозелень — это молодые ростки овощных, бобовых, злаковых растений и трав в стадии формирования 1-2 листиков, содержащие максимум витаминов, минералов и питательных веществ. Продукт не только исключительно полезный, но и обладает очень нежным вкусом. Максимальная высота таких растений — 4-10 см. Эти растения находятся на начальной стадии вегетации. В данный период в зелени содержится максимальное количество витаминов и микроэлементов, именно поэтому ее считают очень полезной, и она стала настолько популярной во всем мире. Высокая концентрация витаминов, которые усваиваться человеческим организмом на 95%, делают ее альтернативой для обычной зелени. К примеру, 10 грамм съеденной микрозелени, может заменить целый пучок той же петрушки.
Одно из преимуществ производства микрозелени — огромный ассортимент культур, которые можно выращивать на домашней ферме из семян специй, трав, зерновых, овощей и бобовых.Преимущества выращивания микрозелени на продажу неоспоримы, ведь это не только низкая конкуренция, но и возможность заниматься таким бизнесом круглый год и в любых климатических условиях. Благодаря своим миниатюрным размерам, микрозелень занимает немного места, поэтому выращивать ее можно в больших количествах. Кроме того, этот бизнес не требует приобретения дорогого оборудования и какой-то специальной техники. А с учетом того, что сейчас спрос на микрозелень начинает стремительно возрастать, то выгода выращивания этого продукта на продажу предстает в максимально лучшем свете.
Основные темы курса:
- Что такое микрозелень?
- Как вырастить микрозелень?
- Основные виды микрозелени
- Способы выращивания микрозелени
Полезные ссылки:
- https://ruznahar.ru/2019/06/07/vyrashchivanie-mikrozeleni-podokonnike/
- https://pripravkino.ru/window-sill/mikrozelen
- https://tutknow.ru/garden_and_orchard/16676-kak-vyraschivat-mikrozelen-v-domashnih-usloviyah.html
- https://zemlycraft.ru/vyrashhivanie/vyrashhivanie-mikrozeleni
- https://youtu.be/7R2A7YnjbcE
- https://stroymanual.com/vyrashhivanie-mikrozeleni-prosto-i-ochen-polezno/
- https://bestlavka.ru/kak-vyrastit-mikrozelen-v-domashnih-usloviyah/
- https://ruznahar.ru/2019/06/07/vyrashchivanie-mikrozeleni-podokonnike/
- https://pripravkino.ru/window-sill/mikrozelen
- https://tutknow.ru/garden_and_orchard/16676-kak-vyraschivat-mikrozelen-v-domashnih-usloviyah.html
- https://zemlycraft.ru/vyrashhivanie/vyrashhivanie-mikrozeleni
- https://youtu.be/7R2A7YnjbcE
- https://stroymanual.com/vyrashhivanie-mikrozeleni-prosto-i-ochen-polezno/
- https://bestlavka.ru/kak-vyrastit-mikrozelen-v-domashnih-usloviyah/
