Кондитерлік өнімдер – бұл өнім көбінесе қанттан немесе басқа тәтті заттардан, сонымен қатар әртүрлі жеміс және жидектердің сірнелерінен, сүттен, сары майдан, какаодан, жаңғақ дәндерінен, ұн және басқа да компоненттерден тұрады. Бұл тәтті өнімдер негізінен, өзінің тартымды хош иісімен және дәмімен, әдемі сыртқы түрімен, жоғары тағамдық құндылығымен және жақсы сіңімділігімен ерекшеленеді
Оқу курсының мақсаты - кондитер өнімдерін даярлау технологиясы бойынша білімді бекіту,тиімді әдістерді қолдану арқылы ұйымдастырушылық шеберлікті арттыру, әсемдеу элементтерін ұтымды пайдалана білуге үйретеді.
Курс контенті теориялық материалдар және қорытынды тестілеуге арналған сұрақтарды қамтиды.
Выберите роль на платформе
