HR в ресторане. Создание «команды мечты».

Данный курс поможет превратить мечты о своём заведении в успешный гастрономический проект.

Вы пройдёте все шаги открытия ресторана или перезагрузите текущий бизнес и сможете занять должность управляющего в кафе или ресторане

 

Стоимость курса
2 490 ₸
Купить
Сертификат о прохождении обучения
О чем этот курс?

Этот курс является первым из большой главы, которую мы назвали «Создание команды мечты» и состоит она из трех частей. Предназначена она не только для HR специалистов, но и для всего менеджерского состава ресторана. Так как крепкая и профессиональная команда – и есть залог продуктивной работы. Итак, что же вас ждет: понимание ценности и необходимости в сотрудниках для формирования собственной орг. структуры, правильный подбор кандидатов, эффективное управление персоналом на основе грамотного владения инструментами управления; грамотный тимбилдинг; правильное построение командного духа; разрешение конфликтных ситуаций; все, что поможет в создании и удержании «команды мечты».

Начнем с того, что представляет из себя орг структура и для чего она нужна. Орг структура отражает состав и иерархию подразделений предприятия. Она устанавливается исходя из целей деятельности и необходимых для этого подразделений, выполняющих функции, составляющие бизнес-процессы предприятия. Сущность организационной структуры в делегировании прав и обязанностей для разделения труда.   

01:18 Длительность курса
7 Уроков курса
5 Заданий
Для кого этот курс?
Менеджеры и профессионалы разных профессий
Курсы станут базовыми для менеджеров и профессионалов разных профессий и позволят освоить новые навыки для работы
Предпринимателям
Курсы позволят собственникам бизнеса освоить инструменты, ускоряющие развитие своего дела и достижение стабильного финансового результата
Желающим повысить свою ценность на рынке труда
Курсы будут интересны профессионалам и специалистам, которые уже имеют опыт работы и хотят углубленно изучить профильные навыки, а также особенности их эффективного использования
Чему научитесь?
Определять критерии управленческих и служебных должностей, ролей, организационных схем и структур.
Эффективно управлять персоналом на основе грамотного владения инструментами управления.
Эффективному тимбилдингу и правильному построению командного духа. Выявлять разрешение и предотвращать конфликтные ситуации внутри коллектива.
Программа курса
  • Организационная структура предприятия. 8 минут
  • Как понять кто мне нужен. Распределение обязанностей. 9 минут
  • Ключевые критерии оценки должностей. Формирование системы оплаты труда. 8 минут
  • АУП: основные должностные обязанности, сферы влияния, задачи. 7 минут
  • Линейный персонал: основные должностные обязанности, качества кандидатов. 6 минут
  • HR - от подбора до инструктажа. 10 минут
  • Итоговое тестирование 30 минут
Отзывы о курсе
ЗАЙЫПОВ НУРСУЛТАН АЛМАСБЕКОВИЧ
04.08.2022
Курс очень хорошиц
ДҮЙСЕБАЙ АРАЙЛЫМ ЕРҒАЛИҚЫЗЫ
12.03.2022
Не плохой курс, новая информация кратко и доступно изложена.
ДҮЙСЕБАЙ АРАЙЛЫМ ЕРҒАЛИҚЫЗЫ
12.03.2022
Не плохой курс, новая информация кратко и доступно изложена.
Об авторе
4.9
  • Madina Lukpanova
  • На площадке с 2021 года
HR и секретариат
3 отзыва
9 курсов
2 735 обучающихся
1 750 выданных сертификата
Профиль
Похожие курсы

Войти