Оқу курсының мақсаты - кондитер өнімдерін даярлау технологиясы бойынша білімді бекіту,тиімді әдістерді қолдану арқылы ұйымдастырушылық шеберлікті арттыру, әсемдеу элементтерін ұтымды пайдалана білуге үйретеді.
Курс контенті теориялық материалдар және қорытынды тестілеуге арналған сұрақтарды қамтиды.